- Bánh phở cuốn VGFood có độ dày vừa phải, vị thanh đạm tươi mát.
- Bánh phở cuốn chất lượng là những miếng có màu trắng tự nhiên, không bị ngả sang vàng hoặc các màu sắc lạ thường nào khác.
- Dùng tay sờ vào thì thấy bánh phở có độ mềm, dai, đàn hồi tốt, đồng thời không dễ bị vỡ nát hay quá nhũn.
- Nên hạn chế mua bánh phở cuốn khi ngửi nghe thấy mùi hôi chua bởi đó là bánh phở đã hỏng, không nên ăn nữa.