Thành phần

Thịt cua đồng giã nhỏ, muối và một túi gạch cua.

Hướng dẫn bảo quản

1. Bảo quản trong môi trường nhiệt độ -18 độ C, hạn sử dụng là 1 năm.

2. Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, nên dùng sản phẩm trong vòng 1 tháng.

Hướng dẫn chế biến

1. Hoà tan sản phẩm vào khoảng 1~1,2 lít nước sạch.

2. Lọc lấy nước cốt thịt cua.

3. Đun sôi, khi gần sôi vặn bếp cho nhỏ lửa.

4. Cho rau và bổ sung gia vị.

5. Phi thơm gạch cua và đổ vào nồi,...