Lá ngải cứu

LÁ NGẢI CỨU CÓ NHIỀU TÁC DỤNG ÍT NGƯỜI BIẾT

Ngải cứu là một món ăn đem lại rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người như chữa cảm, ho khan, viêm họng, đau đầu, giúp ổn định khí huyết, bổ máu, giảm thiểu sự đau, mỏi khớp xương của người lớn tuổi, có lợi cho thai phụ dưỡng thai… Đặc biệt còn có tác dụng trong quá trình làm đẹp của chị em phụ nữ như đắp mặt nạ, đun nước uống… Trong thực phẩm lá ngải cứu còn kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Sau đây VGFood xin giới thiệu 1 số món ăn thông dụng được chế biến từ lá ngải cứu:

- Lá ngải cứu chiên trứng trị bệnh đau đầu

- Sườn hầm ngải cứu

- Gà tần ngải cứu bồi bổ sức khỏe cho người yếu mệt

- Lá ngải cứu hấp trứng.