Khoai mỡ (600g - 900g)

Khoai mỡ là loại củ mà ở khắp các cùng quê nơi đâu cũng thấy. Tuy đơn giản nhưng khoai mỡ lại có lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Khoai mỡ được dùng trong nhiều món ăn quen thuộc như luộc, chiên, hay nấu canh, hấp bánh và mang lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong khoai mỡ chứa một nguồn kali dồi dào, giúp duy trì huyết áp ổn định.

Ngoài ra khoai mỡ rất tốt cho những người bị bệnh lý về tim mạch thường có hàm lượng homocysteine cao, gây tổn hại cho thành mạch máu. Vitamin B6 chứa trong khoai mỡ có thể giúp cơ thể phá vỡ homocysteine, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ. Ngoài ra, trong khoai mỡ còn dồi dào nguồn mangan giúp hỗ trợ cho sự chuyển hóa carbohydrate, điều tiết sản xuất năng lượng cho cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao không chỉ có lợi cho quá trình tiêu hóa, mà còn có tác dụng giảm cân, giúp phân bố đều trọng lượng, nên đây cũng là thực phẩm rất thích hợp cho những người muốn giảm béo. Những món ăn ngon trên bàn Việt không thiếu từ khoai mỡ như: Canh khoai mỡ nấu với cá, xương có tác dụng trị suy nhược, gân cốt, đau nhức cột sống, nấu canh tôm, làm bánh, nấu chè… Khoai mỡ luôn luôn có mặt tại VGFood nhé anh chị. Khoai mỡ được canh tác hoàn toàn tự nhiên, chất lượng vượt trội, an toàn cho người tiêu dùng.