Rau muống sông (350g)

Rau muống, loại rau ăn quen thuộc, rất gần gũi, gần như tuần nào cũng có trong bữa ăn của người dân Việt Nam.

Tuy nhiên ít ai biết rau muống có nhiều tác dụng tốt như giảm cholesterol , trị vàng da, chữa khó tiêu, táo bón, thiếu máu, phòng chống bệnh tiểu đường vì trong rau muống có đến 92% nước, 3,2% protit, 2,5% gluxit, 1% xenluloza, 1,3% tro.

Hàm lượng muối khoáng cao: canxi, phốtpho, sắt. Vitamin có caroten, vitamin C, vitamin B1, vitamin PP, vitamin B2.

Rau muống sông nhà VGFood có cọng màu đỏ đậm, ít lá, thân mập mạp, giòn khi luộc truyền thống, hay rau muống xào tỏi hay dùng để ăn với lẩu…